بهترين ظروف بهداشتي مخصوص بيرون‌بر كدام است؟
ويژگي‌هاي ظروف بهداشتي بيرون‌بر
اگر شما نيز جزو افرادي هستيد كه از ظروف بيرون‌بر زياد استفاده مي‌كنيد و يا دوست نداريد باقيمانده غذاي شما دور انداخته شود و مي‌خواهيد آن را به كمك ظروف بيرون‌بر به خانه ببريد، لازم است با ويژگي‌هاي ظروف بهداشتي بيرون‌بر آشنا شويد. اين ويژگي‌ها شامل موارد زير هستند.
1.در ساخت ظروف بيرون‌بر بايد از موادي استفاده شده باشد كه داراي استانداردهاي بهداشتي هستند.
2.ظاهر ظروف يكبار مصرف نبايد هنگام ريختن غذا در آن تغيير كند.
3.به عنوان رستوران‌دار مي‌توانيد از لوگو و يا برند خود بر روي اين مدل ظروف استفاده كنيد.
4.برخي از طروف بيرون‌بر امكان نگهداري از غذاهاي گرم را ندارند و ممكن است باعث ايجاد بيماري و حتي تغيير مزه غذا شود، به خصوص ظروف فومي و پلاستيكي، در نتيجه ظروفي را تهيه كنيد كه از نحوه توليد و مواد استفاده شده در ساخت آن آگاه باشيد.
5.لازم است به ويژگي ماكروويو بودن ظروف بيرون‌بر توجه كنيد و سپس غذا را گرم كنيد.
6.برخي از ظروف يكبار مصرف داراي قفل و درب هستند. با توجه به غذايي كه مي‌خواهيد در آن بريزيد بايد مدل مناسب را انتخاب كنيد.
انواع ظروف بهداشتي بيرون‌بر
ظروف بهداشتي بيرون‌بر داراي انواع گوناگوني هستند. اين ظروف از مواد مختلفي ساخته شده‌اند، از پلاستيك و فوم گرفته تا گزينه‌هاي سازگار با محيط زيست مانند كاغذ يا باگاس. براي انتخاب انواع ظروف بيرون‌بر بايد به غذايي كه قرار است در آن نگهداري شود توجه كنيد. براي مثال ظروف فوم و پلاستيك براي اكثر غذاها مناسب هستند، درحالي كه غذاهايي مانند سوپ و دسر نمي‌تواند در انواع باگاس و كاغذي سرو شود و اين نوع ظروف بيرون‌بر براي خوراكي‌هاي خشك مناسب هستند. در ادامه متن با ما همراه باشيد تا انواع ظروف بيرون‌بر را معرفي و بررسي كنيم.
فوم از جمله ظروف بهداشتي بيرون‌بر
ظروف يكبار مصرف فومي دردار و يا اصطلاحا ظروف لولادار يك گزينه عالي براي انجام سفارشات بيرون‌بر و بردن غذاهاي باقي مانده است. اين ظروف سبك وزن و در عين حال به اندازه كافي بادوام هستند تا غذاي مشتريان شما را ايمن نگه دارند. از جمله ويژگي‌هاي مثبت اين ظروف مي‌توان به موارد زير اشاره كرد:
1.غذاهاي گرم را گرم و غذاهاي سرد را سرد نگه مي‌دارد.
2.وزن سبكي دارد.
3.درب‌هاي لولايي و زبانه‌هاي به هم پيوسته دارد.
4.امكان نشت غذا كم است.
ويژگي‌هايي كه اين مدل ظروف يكبارمصرف ندارد و ممكن است برايتان مهم باشد مي‌توان به سازگاري كم با محيط زيست و غيرقابل استفاده در ماكروويو اشاره كرد.
ظروف فويلي بيرون‌بر
ظروف فويل يك انتخاب مناسب براي رستوران‌ها و غذاخوري‌ها هستند. اين ظروف همه كاره، گرم كردن باقي مانده غذاها در فر را آسان مي‌كند و به مشتريان رستوران‌ها اجازه خواهد داد تا طعم غذاي رستوران شما را با خود به خانه بياورند. از جمله ويژگي‌هاي اين مدل ظروف مي‌توان به موارد زير اشاره كرد.
1.قابل استفاده براي پخت و سرو غذا هستند
2.تحمل وزن غذا را دارد.
3.مناسب براي غذاهاي سرد و هم گرم است.
اين مدل ظروف يكبارمصرف با محيط زيست سازگاري كمتري دارد و قابل استفاده در ماكروويو نيز نخواهد بود.
ظروف كاغذي بيرون‌بر
جعبه‌هاي كاغذي به عنوان ظروف بهداشتي بيرون‌بر، روشي مقرون به صرفه و سازگار با محيط زيست براي بسته بندي سفارشات يا بردن باقيمانده غذا هستند. نام رستوران و مجموعه خود را مي‌توانيد بر روي اين مدل ظروف يكبار مصرف درج كنيد. از جمله ويژگي‌هاي مثبت اين مدل ظرف مي‌توان به موارد زير اشاره كرد.
1.طراحي تاشو آن سبب مي‌شود تا فضاي ذخيره سازي كمتري را نسبت به ساير گزينه‌ها اشغال كند
2.گرما را حفظ مي‌كند.
3.جايگزين سازگار با محيط زيست به جاي فوم يا پلاستيك است.
4.امروزه برخي از انواع ظروف كاغذي مقاوم جهت گرم كردن غذا، قابل استفاده در مايكروويو نيز هستند.
5.قابل بازيافت هستند.
اين مدل ظروف ممكن است تا وزن مشخصي از ماده غذايي را بتواند تحمل كرده و همينطور ممكن است چربي غذا را نيز جذب كنند.
ظروف پلاستيكي بيرون‌بر
يكي ديگر از ظروف يكبار مصرف بهداشتي بيرون‌بر نوع پلاستيكي است. با توجه به طراحي مقاوم، يكي از بهترين گزينه‌ها براي بيرون آوردن مواد غذايي است. اين ظروف بادوام تضمين مي‌كنند كه سفارش‌هاي مشتري بدون نشتي يا سرد شدن به دست وي مي‌رسند.
از جمله ويژگي‌هاي ظروف پلاستيكي بيرون‌بر مي‌توان به موارد زير اشاره كرد.
1.در برابر نشت غذا مقاوم است.
2.ترك نمي‌خورد و نمي‌شكند.
3.چربي غذا را جذب نمي‌كند.
4.برخي از انواع ظروف پلاستيكي بيرون‌بر قابل استفاده در مايكروويو و فريزر هستند.
5.با توجه به شفاف بودن ديواره ظروف مي‌توان غذاي داخل آن را ديد.
6.قابل بازيافت هستند و در صورت امكان بازيافت با محيط زيست نسبتا سازگارند.
اين مدل ظروف نسبت به ساير ظروف بيرون‌بر قيمت بالاتري دارند و اگر بازيافت نشوند براي محيط زيست آسيب‌زا خواهد بود.
برچسب:
